オリジナル菓子 沖縄那覇真地 ケーキ パティスリーランヴォール

#オリジナル菓子
#ガトー・スヴェニール
意味は「記憶の菓子」
大切な人と寄り添っている時のふとした瞬間に幸せ…家族で夕食を食べてる瞬間…他にも色々…。何気ない瞬間に幸せを感じる時がみんなの記憶の中に一つは必ずあると思います。そこに、「優しさ」「希望」「強さ」をキーワードに足しました。。。ひとそれぞれ記憶の中にある「幸せ」は色々あると思います。みんなそれを上手く表現出来ないと思うけど…幸せって表現するものじゃなく感じるものだと今の自分は、そんな風に想います。
だから、このお菓子を食べてみんなの記憶の中で眠っている幸せを感じてほしいと思って作りました。
とりあえず食べて感じて下い
続きまして

いつもお世話になっているHさんをイメージして作ったタンカン味のオリジナル菓子。
「ガトーアッシュ」
斬新な味になっています！