ションソン

 In パティスリー


久しぶりにションソン♪フィリングは本来ならリンゴのコンポートですが、チェリーのコンポート♪生地は、フィユタージュ・アンヴェルセ♪
焼き菓子?系は結構得意なレパートリーの一部ですがあんまり需要がないです…やっぱりお菓子屋さんって言うと生菓子をみんな買うのかな?
ションソンやシューケット等も素朴で生菓子に比べ単価も安く気軽に食べれます♪
おためしあ~れ~

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