ジャルジー・オ・ポム ラベンダー風味♪

 In パティスリー


先日、マル秘材料がたくさん届いたのでそれらの材料を使ってラベンダーの花を使用したジャルジー・オ・ポムを作りました♪林檎とラベンダー?意外に合います!自分のお菓子には結構花の香りやスパイスの香りを隠し味に使います♪例えば、チョコレートにスミレの花…抹茶にカモミール…フランボワーズに薔薇の花…レモンにベルガモット…まだまだ色々有ります。ですが、材料を注文出来なくて使えませんでした。それが今回届いたのでこれからは、ガンガン使っていきます!

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