反逆!!

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今日からボンボン・ショコラの仕込み開始します。練習無しの一発本番。神経を研ぎすませます。
あっ、そー言えば昨日9時くらいからマツコデラックスの番組でフランス菓子のスイーツ特集してました♪
いい感じのケーキがいっぱいありましたね♪
プロの視点から見ると素材に関してはランヴォールの方が上だと思いました。。
味は、、ちょっと食べてないから分からないです♪小さな島の沖縄のランヴォール。。味に関しては東京なんかに絶対負けません!
肩書きを持ってない俺みたいな奴が敵わないかも知れないけど一生、牙をむいて生きていきます!反逆っす!
俺は俺のロードを走るぜい!!!

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