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最近、好きなアーティストのCD が届いた♪
やっぱり音楽は、ジャンル問わずハートに届く歌はいいね♪
パティシエも一粒の小麦粉からさまざまな形ある姿に変えていく仕事。同じレシピでも奏でる人が変われば良くも悪くもなる。
音楽家じゃないからよくわからないけど多分一緒の様な気がします♪
そういった面ではパティシエもアーティストです♪
世の中にはたくさんのアーティストがいる。。
だからこそ自分にしか表現出来ない世界観を作り上げる事がアーティストとして生きていく上で重要な気がします。その中でもプロである以上。技術はあって当たり前であり当然基盤にもなります。
その基盤を支える最も重要なものが「基礎」「経験」「向上心」「人間力」。。
さぁ、今日も頑張るぞ!

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