地味に美味しい系

「タルト・ポム」
地味なお菓子だけど、フランス的なお菓子。
毎回焼き上げてカットした瞬間にリンゴの香りを強烈に感じて、心のなかで「旨そう。。。」って思います。出来れば常温の状態で食べた方が美味しいですよ♪

「2016改良版クロワッサン」
とりあえず。。。バターの香りや粉の香り、食感、生地の引き具合、ほのかな甘味。。
少しずつ理想に近づいてきました。
さめたクロワッサンを食べる場合は、トースターで少し温めてくださいね♪

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