嬉しいこと♪

先日、常連さんからの注文で甘い物が苦手なおばあちゃんにあげる誕生日ケーキを味よりもとりあえず砂糖を少なくして作って欲しいとのリクエストがありました。
色々考えて、、、味第一よりもお客さんの要望通りに砂糖を少なくする事を優先に作る事は俺以外の職人でもできる。
でも、それだとどうしても誕生日ケーキを美味しく食べているおばあちゃんの笑顔が想像できない。
怒られる覚悟の上でやっぱりプロなら味を損なわないギリギリのラインで作るのが職人としての誇りだと思い心配だったけどちょっと自我をだして作りました。
それから数日たった今日。。。
お客さんから電話がありました。
内容は。。。
おばあちゃんがとても喜んで食べてたので嬉しくなり有難うの内容の電話♪
正直、電話を出るときビビったけど本当によかった♪
自分はいつも正直過ぎていつも遠回りばかりの世渡り下手な人生。。
最近世渡り下手な自分に嫌気がさしてたけど。。。本の少し、、馬鹿正直で世渡り下手な遠回りの人生も悪くないかなってお客さんからのお礼の電話で思うことが出来ました♪
いつもお客さんに育ててもらっている自分(/o＼)
でも本当によかった♪
そして自分もお客さんに有難う♪
自分に正直にプロフェッショナルとしてお客さんの想像を遥かに超える物創りを目指し日々勉強！！