想いは味に伝わる

 In パティスリー・ランヴォール

クリスマスケーキのご予約続々と入ってきてます🎵
もう一品作ろうかと思ってましたが余裕がなくて出来そうに無いです💦
クリスマス期間以外にもクリスマスケーキはお作り出来ますし通常の誕生日ケーキもご予約可能です🙌
あと、台数限定のクリスマスケーキに関しては限定台数に達し次第ご予約を打ち切らせてもらうので早めのご予約をオススメ致します✨
今年は以前までの俺の味の方程式
『素材✕調理法=味』
から新しい味の方程式
『素材✕調理法✕想い=味』
を心から理解出来て去年のクリスマスケーキよりも今年は更に味に磨きをかける事が出来て全体的にクオリティが高まってます✨
必ず想いは味に伝わり食べた方の心にそっと寄り添えるような菓子が創れると信じ
昨日よりも今日‼️
今日よりも明日‼️
明日よりも明後日‼️
味に磨きをかけます‼️

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