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かみさまこうりん

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只今
かみさまこうりんしました
いつもお世話になっている病院の先生の為にいっちょやります!
先生のイニシャルを加えて名付けて
「ガトー・アッシュ」アッシュ→h
マル秘マカロンコックに。。
ピスタチオのクリーム。。
鮮烈な印象を残すためにタンカン。。
仕上げにスタイリッシュな印象にまとめる為に。。
ペックのクーヴェルチュールでカカオの苦味と。。
香りと食感で全てがまとまるように。。
先生のクールなイメージを菓子で表現。。
上手く出来るかな?
これはあくまでイメージ。。
頭の中で作って頭の中で食べたから
多分上手くいくかと。。
おひろめまでしばらくお待ちを

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