久しぶりにケーキの本見た🍰 昔と違って今は心の中から沸き上がって来る感覚で新作出したりするようになって全然見な […]
ベイクドチーズケーキ 低温でじっくり焼き上げなめらかな口あたりでタルト仕立てにした定番の一品。濃厚ながらもスッ […]
『ショコラクリュ』厳選したカカオマスを独自に調合してカカオの香りを最大限に生かしたガトーショコラ。オープン当初 […]
ミルフィーユバニーユ グラスフェッドバターを使った生地とクリーム。クリームには純バニラビーンズを使った香り高い […]
前にプレゼントで貰った本📖 あんまり興味が無かったから何年も倉庫にあったけど昨日なんとなく気になって見てみた。 […]
嬉しい口コミ頂きました🎵 コロナ禍の中で大変ですが、お客さんに喜んでもらいたい一心で昨日よりも今日、今日よりも […]
最近お客さんに『CM見たよ‼️‼️』って良く言われます💦 実はお世話になっている海邦銀行さんにCM作るから出演 […]
今日は長女 優依の卒業式でした✨ 泣かないつもりだったけどいろんな事思い出していろんな事想像したら最後の卒業生 […]
昨日ホワイトデーで忙しくて帰宅が遅くなったら娘が仕事のエプロンアイロンしてくれてました😂 めっちゃ嬉しすぎる😭 […]
