新商品の紹介新商品の紹介🙌 『コスモス』 ピスタチオのババロアの中にフランボワーズを加え苺のバタークリームを隠し味にしてグラサージュショコラでコーティングしました。 宇宙の神秘をイメージして愛と希望と優しさと強さを表現した創作菓子で […]
新商品(復刻版)の紹介新作の『フルールドビエール』 ヒューガルデンを使ったババロアにラベンダーのハチミツとマダガスカル産バニラビーンズを使ったブリュレ(プリン)を中に忍ばせて優しい味でフルーティーな菓子に仕上げました🎵 那覇#真地#ケーキ#パ […]
復刻版の新商品出ました🎵復刻版の新商品出ました🎵 チョコレートクリームとバニラビーンズとマール酒を使ったバニラクリームにアーモンド生地を使い表面をキャラメルにして香ばしさを加えました🎵 近々、他にも新商品を出す予定なので随時upします🎵
