名刺が完成♪

今日、名刺が出来上がりました♪結構いい感じ♪オープンに向けて着々と色々完成していく♪なんだかんだ言って一人では、何も出来ません。たまに自分一人で生きてきたと言う若僧がいますが大間違いです。周りの人に生かされれいるんです。 […]

今日からレシピの整理♪

今日からレシピの整理をして来週末には商品構成を作成出来るように、大忙しf(^_^)自分のお菓子は、特にオーソドックスな配合でなるべくフランス菓子の伝統を壊さずに、又、そのお菓子を理解した上で本来のあるべき姿を守りつつ自分 […]

運動会♪

今日は、子供の運動会♪妻の手助けと世の中のお母ちゃん達の気持ちを少しでも身をもって分かってみたいと思い、初めて自分でお弁当を作りました♪大変だった…。弁当を作るのでも結構な労力を使うにもかかわらず、世間のお母ちゃん達は、 […]

久しぶりのボクシング

久しぶりのボクシング♪体力が無さすぎて死にかけました( ´△`)ちゃんと練習行かないとやっぱりダメだなぁ~……。

「パティスリー・ランヴォール」

この度、那覇の真地で新規開業する事になりました。お店の名前は、「パティスリー・ランヴォール」ランヴォールとは、フランス語で飛躍という意味です。フランス菓子を主体としたお菓子屋さんで、年内のオープンに向けて奮闘中です!あま […]