何事も

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極めようとすればするほど何事も奥が深い。
いい感じに作れてると思ってたショートケーキをお客さんからの指摘で再度、製造行程を見直す事ができて少しの変化だけど前より美味しく作れるようになった♪
なんでもそうだけど毎日毎日勉強、研究の繰り返し。現状に満足しないで今以上に美味しいパンやお菓子を作れるように頑張ろっと♪

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