誉められた♪

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そー言えばつい最近、お客さんに「ランヴォールのタルト生地は美味しい♪きっと贅沢な配合なんですね♪」って言われた♪
めっちゃ嬉しい♪
素材に関してこだわるのは勿論、土台となる生地やカスタードクリームにはかなり力を入れてるので伝わって良かった!
基本は本当に大事ですからね♪
今日も1日頑張るぞ!

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