やっと来た♪

待ちに待った「フルール・ド・ビエール」♪
普段は、メインでキリシュの蒸留酒でケーキの香り付けをしてますがこれからはメインで「フルール・ド・ビエール」にします♪メチャクチャ好みの味と香り♪うっとりします(σ≧▽≦)σ
この香りは間違いなく沖縄に合うと思う♪
ちなみに「フルール・ド・ビエール」とは。。。
「フルール・ド・ビエール」はフランス語でビールの花という意味。 濃厚なビールを銅製のポットスチルで蒸留。 ゆっくりと薪をくべるヴォルフベルジェール社独自の伝統秘法により、ビール本来の芳醇な香りを失うことなく、ホップのフレッシュな香りと風味が保たれます。 世界的にも珍しい貴重なビール オードヴィ。