やっと終わったぜい！

クリスマスケーキの製造終了！後は店売りのビュッシュ・ド・ノエルを3台売るのみ！
今回のクリスマスケーキ持っている技術と知識を全て出しきりました。。目標台数も上回り１年目にしてはかなりの手応えで本当にお客さんには感謝です！自分の中ではまだまだ満足のいく味には未熟ながら到達出来てないので気持ちを切り替えて更なる味の高みを目指し勉強してもっと感動的な味を目指します！ケーキ屋にとって一大イベントのクリスマスにスタッフをはじめ協力また応援してくれたすべての人に心からありがとう！！
あっひとつだけお客さんにお願いがあります…今回のクリスマスケーキの感想を出来れば次回の来店の際に教えてちょ？気になってしかたがないです。。。よろぴこりん
https://youtu.be/3gwFWmKkmYg