ケーク・オ・フリュイ

パティスリー・ランヴォールのケーク・オ・フリュイ♪簡単に言えばフルーツケーキです。
これ意外に作るのが難しいんです…下手に作るとフルーツが全部沈みます。職人の腕が分かるお菓子です。全ての材料の温度に気を配り乳化させることが美味しく作る秘訣！
パティスリー・ランヴォールのケーク・オ・フリュイは、フルーツが沈んでない！………フルーツが沈んでない！！………沈んでない！…沈んでない！
最近、疲れが溜まって頭がおかしくなってきてます…。まわりの友達からは、「いつも頭がおかしい」「酔っぱらってる？」「薬射った？」いたって普通です。安心して下さい。パティスリー・ランヴォールのお菓子は、安全かつ美味しく作っています。何せフルーツが沈んでないか～～ら～～～…