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コスモスロール完成。。。沖縄那覇真地 ケーキ パティスリーランヴォール – ムダにこだわりすぎるパティシエの店ランヴォール

コスモスロール完成。。。沖縄那覇真地 ケーキ パティスリーランヴォール

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コスモスロール、、、完成。
明日から販売開始&定番化決定
試作し過ぎて頭がおかしくなる寸前でした。。
ふと試作を重ね重ね思ったんです。
宇宙を表現しようとするから出来ない。そりゃそうだ。。。
宇宙の存在する意味何て科学者でも解明出来ないのにそれを菓子で表現するなんて不可能。
だから宇宙とは、あえて「?」でいい。
ただ宇宙は色んな物質がうまい具合にバランスが取れて出来ているはず。
そして地球上の生命体とは別の生命体もいる可能性だってあるはずだし同じように違う文明も存在するはず。。
だからこそ宇宙は「未知」。
長くなりましたが。。単純に行ったこともない宇宙を感じてそんな味に仕上げました。
Don’t think! Feel!
ロールケーキの概念ぶち壊しました。
これぞまさしくロックンロール。
感じてください俺のコスモス。。
脳ミソ疲れた
おやすみ
あーめん
コスモス(cosmos)とは、一般的に、宇宙を秩序ある、調和のとれたシステムとみなす宇宙観である。
#沖縄#那覇#真地#ケーキ#ロールケーキ#パティスリーランヴォール

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