コロネ♪

コロネいい感じに発射してます。今日は、常連さんにコロネの味を誉められました♪やっぱり確かな舌の持ち主は作り手の思いを読み取る力が凄いです♪やりがいがあります！例えばコロネの生地とクリームのバランスや食べやすさ又、生地の固さ等…食べての事を一番に考えて作ったのでそれに気付いてくれると嬉しいです。ある意味中途半端な物を作るとすぐに見抜かれるかも…つくづくお客さんに育ててもらってるなぁ～と感じます。本当に自分は人に恵まれてますね……。美味しい物を作って恩返しだ！