和風居酒屋じん♪

昨日は、ライブの帰りにお世話になっている、那覇市久米にある「和風居酒屋じん」に行って来ました♪いつも食べるのは、バッテラに豚の米煮、茄子の田楽に蓮根まんじゅう♪きのうは、いつも食べたかったけどお腹いっぱいになって食べれなかった、かき揚げを早めに注文♪めっちゃ美味しい♪たまに他店でサクサクし過ぎる衣がありますが正直スナック菓子を食べてる感覚になるときがあります。じんの大将が作るかき揚げは、絶妙です。なんて言ったら良いか分かりませんが、落ち着く味です♪大将が作る料理は、全部が暖かくてバランスが絶妙でCPに優れている。なんで業種は、違うけど勉強になります♪ごちそうさまでした♪