style

今日は朝からストロープワッフルを沢山仕込みました♪ストロープワッフルはオランダのお菓子♪

後、お客さんからニューヨークに居たときに食べたチーズケーキを食べたいとのリクエストを受けたのでニューヨーク風に仕込みました♪最後に味見をしてOKなら販売します♪
フランスにオランダにアメリカに日本…型にはまらずに自由に作るのがパティスリーランヴォールのstyle♪