シブースト・オ・ポム

最近から登場している「シブースト・オ・ポム」。前までは「シブースト・オ・フランボワーズ」
だったけどレパートリーがフランボワーズだらけになっていたのでポムにしました♪
隠し味と言うか…林檎に合うラベンダーを使って林檎をソテーしたから、めっちゃ暑い沖縄にはいい感じです。暑い沖縄には、タヒチ産バニラビーンズとラベンダー等はしっくりきます。ひょっとしたら南フランスの食材は沖縄に向いてるかも？セヴゥとリリもトゥールーズに居るから行ったこと無いから今度遊びに行ってみーよー♪