ジュレ・ド・パンプルムース

そろそろ暑くなってきたので、ホテルでの経験を生かしてデザート系のお菓子を多くしようと思いまして手始めにジュレ・ド・パンプルムース(グレープフルーツのゼリー)を作ってみました♪近いうちにブランマンジェとティラミスも作る予定です♪後、セミドライトマトとベーコンのキッシュもあります♪