店内BGM♪

 In パティスリー


抹茶のオペラをサイズ変更してニュータイプにしました♪
あと、今日から店内BGMをラジオにしました♪たまに音楽を流す程度にします。正直、毎日音楽を流していると頭がおかしくなりそうです…毎日同じシーンの繰り返し…時間の変化も感じられない…最近の疲れはBGMも原因の1つかも…疲れるとかなり味に影響します。集中力が無くなったり…。イライラしたり。確かに店内の雰囲気は、BGMを流した方がいいに決まってます。でも、そのせいで疲れて味に影響するなら、かけない方がいいです。自分は雰囲気よりも最高の味を出すための環境作りを選択します。でも、音楽は大好きなのでたまに流します♪見た目よりも本質で勝負です。これが俺のスタイル!!

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