2014パティスリー・ランヴォールもう少しで今年の営業が終了します。オープンから約１ヶ月…。色々ありました…本当に色々ありすぎて何を書いたらいいかわかりません！とりあえず、来年度も更なる味の向上を目指し１人でも多くのお客さんを幸せに出来るお菓子を提供して […]
ギャレット・デ・ロワ&お休みのお知らせ明日から、ギャレット・デ・ロワの販売をします。最近の自分が作るギャレット・デ・ロワは、あえて不細工な顔立ちにしてます♪何故かと言うと…その方がギャレット・デ・ロワらしいから…。あくまで個人的意見です。生地は、フィユタージ […]
今日は♪昨日、今日は定休日で子供との時間を大切に使いました。公園に行ったり一緒に朝御飯食べたり家でゴロゴロしてDVD みたり♪仕事も大切だけど一番大切なのは家族。それに、気付くまで時間がかかりました…休み前になると朝まで酒を飲ん […]
第四日曜日今日、明日はパティスリー・ランヴォールは定休日です♪今日は、ゆっくり体を休めようと思ったけど暇だよ～…早くお菓子が作りたくなって来ました♪そして早くお客さんと会話がしたいです！やっぱりこの仕事大好きだなぁ～。
2014 クリスマスケーキ終了！クリスマスケーキ終了しました♪オープンから１ヶ月も満たないのに、予想を遥かに上回る台数…。本当に多くのお客様のご来店ありがとうございます。また、全ての関係者の方々、本当にありがとうございます。2014のパティスリー・ラン […]
クリスマス・イヴ続々とクリスマスケーキが売れてます。オープンしてまだ１ヶ月も満たないのに、こんなにクリスマスケーキを買って頂けるなんて、本当にありがたいです。ビュッシュ・ド・ノエルは、残り五台くらいです。お買い求めは、お早めに♪
2014 ビュッシュ・ド・ノエルを美味しく食べる為のお客様へのお願い皆さまに今年のビュッシュ・ド・ノエルを美味しく食べる為のお願いがあります。それは…………………必ず常温に戻してから食べる事です。目安はナイフを刺した時に抵抗なく刺さる位です。もしくは、指で側面をさわった時にチョコレートが […]
