今日も美味しい菓子作ります♪♪11月号のおきなわ倶楽部見ましたか？ランヴォール掲載されてます♪ とてもナチュラルで良いデザインなので目立つしランヴォールのイメージとピッタリ♪ 110円の価格は出来るだけ長く継続していくので気軽に遊びにきてねぇ♪コロネ […]
あぁー考えなきゃいけないことが多すぎて頭が混乱してきた。 日々の経営策又は業務内容の改善点。 クリスマスの仕込み＆年末年始のガレット・デ・ロワのシュミレーション、材料、包材の発注のまとめ、本番のシュミレーション。 来年のバレン […]
10月26日の記事あらたなバースデーケーキが出来ました♪ ランヴォールでは苺は旬の時期にしか使わないので時期じゃない時は苺のケーキは無いので通年で販売出来る用にフランボワーズのショートケーキをメニューの一部に加える事にしました♪ランヴォー […]
プレミアム・フレンチ・トースト本日完売！！いい感じでプレミアム・フレンチ・トースト本日完売しました♪♪♪♪ フレンチトーストなら個人的にバゲットでもなく食パンでもなくブリオッシュが一番！！！ 明日も売れると良いな～♪♪♪
