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久しぶりにケーキの本見た🍰 昔と違って今は心の中から沸き上がって来る感覚で新作出したりするようになって全然見なくなった。尊敬するピエールエルメの本📖

ベイクドチーズケーキ　低温でじっくり焼き上げなめらかな口あたりでタルト仕立てにした定番の一品。濃厚ながらもスッキリしたのどごし🧀

『ショコラクリュ』厳選したカカオマスを独自に調合してカカオの香りを最大限に生かしたガトーショコラ。オープン当初から不動の人気を誇る逸品🍫 チョコレート ショコラ パティスリーランヴォール 沖縄　 那覇市 沖縄グルメ　 沖 […]

ミルフィーユバニーユ　グラスフェッドバターを使った生地とクリーム。クリームには純バニラビーンズを使った香り高いクリーム😊シンプルながらも計算された味わい😋

前にプレゼントで貰った本📖 あんまり興味が無かったから何年も倉庫にあったけど昨日なんとなく気になって見てみた。。 『喜べば喜び事が喜んで喜び連れて喜びに来る』ってこう言う事か、、言霊ってマジであるかも✨ 万の喜び🌻 引き […]