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無事クリスマス終了❗‼

 In パティスリー・ランヴォール

予想していた台数は遥かに上回り嬉しいと安心が交差して心と頭が訳のわからない事になってます。

正直、去年のクリスマスは全然ケーキが売れなくて泣きそうで一年の間
毎日不安で次のクリスマスが怖くて怖くて。。。それでも明日は来るから毎日毎日工夫して工夫して。。。なんとか今年のクリスマスを迎えました。
実際クリスマスを向かえると続々と注文が入り予約分だけで去年の台数を越え当日買いの台数も含めたら去年の2倍近く売れました🎵
これも日々ランヴォールや自分を支えてくれる皆さんのお蔭です‼
12月で3年目突入しましたが、、本当に苦難の連続で。。。苦労は買ってまでもしろとは、言いますが出来れば買いたくないです。笑
実際、大量買いの日々です。笑

ひとまず、まだまだ毎日が勉強ですが
来年から良い年を迎えれそうな予感です🎵
クリスマスケーキを購入した方もクリスマスケーキ以外を買った人もみんな本当にありがとうございました‼
これからも沢山勉強してみんなを笑顔に出来る店作り、又、幸せに出来るケーキ作り頑張ります‼
年末年始も休まず気合い全開で営業するんでそこんとこヨロシク‼
常に前進‼
これが俺のロックンロールです‼

#沖縄#那覇#真地#ケーキ#パティスリーランヴォール

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