In パティスリー・ランヴォール

仕事の事考えてたら全く寝れない。
あーやって、、こーやって、、とか、、。

今までは、作る事に重きを置いて考えてたけど今は経営の事に重きを置いて考えるようになった。

確か数年前までは作る事だけで経営に関して未熟な事が自分の足りない部分で悩んでた。

そんな自分がやっと最近経営が分かるようになった。

恥ずかしいけど、、。

いろんな経験や人との出会い、、、社会状況や世の中の人間模様から学ぶ事が多い。

大変だけど経営って物作りと同じ位に凄くやりがいがあるしやり方次第では夢もある。

今の世の中を見て、体感して悲観的になるんじゃなく見る方向を変えれば見える事もある。

もし見たい景色があるなら見よう。

過去は変えられないけど

未来は自分次第で変えられる。

俺は自分が想い描く未来を見る。

さぁ。

明日も頑張るぞ‼️

沖縄

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ケーキ

パン

パティスリーランヴォール

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