In パティスリー・ランヴォール
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超絶に美味くなった『純バタークロワッサン』🥐隠し味に全粒粉を使って旨味UPさせてます😃
最近から惣菜パンも再開してます😉
パンとケーキの二刀流は経営上めちゃくちゃ難しい(しかもコロナ禍でもっと難しい😭)ので惣菜パンはお休みにしてました、、。
だけどお客さんの日々の反応を見ているとやっぱり惣菜パンは欠かせないし、午前中にはある程度パンを並べないとガッカリさせてしまう。。
って事でもう一度惣菜パン(午前中には店頭に並びます)の販売再開チャレンジ🍞
2021年の目標に掲げた『パンメニューの強化』✨が達成できるように頑張ります✨

いつも難しい方の選択肢ばかり選ぶ俺の人生です😱

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