リニューアルした三日月🌙クロワッサン🥐
今年から形、味、名前をリニューアルした『三日月🌙クロワッサン』🥐
細長く三日月形に成形することで食べやすさ、食べた時に引きがある、又、焼きを少し浅くする事でバターの風味も生きます🥐
どうしてもバターをしっかり高配合してるので冷めると固くなりますが、オーブントースター等で焼き直しすると焼き立てに近い味わいとバターの香りが漂います✨
コロナ感染者数が増えて経営も先行き不安ですが、しっかり雇用を守りながらケーキとパンでたくさんの人を笑顔に出来るように1日1日頑張るだけです🔥
少しでも、お客さんに安心して遊びに来てもらえるように
入り口と出口の窓を全開でめちゃくちゃ換気最強にしてます❗(コロナ前から換気最強にしてました🌀)
パンも一個ずつラッピングしてから店頭に並べてます🍞
1時間おきに店内消毒もしてます!
自動ドアのスイッチも『ヒジで押してね🤗』にしてます!
店内入場も1組ずつの案内にしてます❗
コロナ禍で不安もあると思いますが遊びに来てくれると嬉しいです🥺
宜しくお願いします🤗
ムダにこだわり過ぎるパティシエの店
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