Archives

久しぶりの#オペラ これぞ究極のフランス菓子。 そして一番自信のある一品。 難しいがゆえ今現在の自分の技術レベルがモロにでます。 過去のオペラに比べて少しは力が抜けてちょうど良い具合に仕上がりますた。 力の抜き方が分かっ […]

特注の誕生日用のミルフィーユ🎵 パイ生地はフィユタージュ・アンヴェルセでパイ生地１枚１枚をしっかりと感じられるように焼き上げ、クリームはシンプルにクレム・パティシエール。 沖縄の暑い日差しに合うようにバニラビーンズは勿論 […]

いつもお世話になっているお客さん(親戚のホテルのおじさん的な存在)からベトナムいるけどカカオニブ興味ある？って聞かれたから『ある！』って言ったら買って来てくれました🎵 カカオニブって飾りに使ったりクッキーに練り込んだりし […]

最近はゆーなーが一人で店番できる用になったので、日頃お世話になっているハンタガワCAFEさんに仕事サボってランチしてきました🎵 ってかめちゃくちゃ美味しかったです🎵 カフェって雰囲気だけで料理がイマイチなんですがハンタガ […]

パーティー用のプチケーキメニューリスト出来ました‼ 保育園の謝恩会や誕生日会に‼ 企業さんの社内パーティーに‼ ランヴォールのプチケーキ‼ 全力で幹事さんの株上げます‼ 店頭にて、配布用のチラシあります‼ 。。。。 スー […]

パーティー用のプチケーキメニューリスト出来ました‼迫力満点です‼ 配布用のメニューリストあるのでスタッフにお声かけ下さい‼ ちなみに画像のケーキは去年のクリスマスパーティー用に作ったプチケーキです🎵 #沖縄#那覇#真地# […]

保育園からプチショートケーキの注文300個入りました‼ パティスリーランヴォールのケーキはマーガリンやコンパウンド生クリーム等の人工的素材は使わず自然の素材を厳選して使い作っているので子供にも安心して提供出来ます🎵 パテ […]

バレンタインチョコ買い忘れのあなた‼ まだ少し在庫あります‼ 電話での取り置きも可能です‼ 取り置き可能なバレンタイン商品リスト。 1.ボンボンショコラ 単品　200円 3個入り　780円 2.マカロン詰め合わせ 単品　 […]

バレンタインデーアイテム買い忘れのバレンタイン難民まだ予約大丈夫です‼ 売り切れた商品もありますが、電話での予約又は取り置きも可能です‼ 宜しくお願いしゃっす‼ 現在予約可能な商品。 1.Vt.ショコラクリュ 4号　税込 […]

バレンタイン商品まだ少しあります！ 予約制の商品もまだ受け付け可能です！ ボンボンショコラとマカロンは常時店頭販売中です！ パティスリーランヴォールのチョコレートは圧倒的な評価を多数のお客様から頂いてます。 食べたことが […]