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365日ベストを尽くすのみ!

 In パティスリー・ランヴォール

ありがたい事にクリスマスからお客さんがノンストップフィーバーしてます🎵
長かった。。。3年。。。上手く行かなくて死ぬかと思いました。。でも好きな材料を使い好きなものを作りながら無事生きてます。
毎日菓子を作るのが楽しくて最高れす。
皆さんビビると思いますが
去年の8月から毎日仕事してます。
ちょっと大げさですが
決まった時間に起きて
決まったルートで出勤
決まった仕事をこなし
決まった時間に帰り
寝る
約150日繰り返して今に至ります。
皆と同じ休みを頂けるのは今年の夏。。。
あと、約180日後。。
お客さんに心配されますが、、
見習い時代、また役職に就いていた時代に比べ
このくらいへっちゃらちゃら
根性だけは負けましぇん
それに
最高に楽しくてしょうがないれす!
お客様が来なかった時代を経験しお客様が来ることの有り難さを知ることが出来ました。
必要としてくれるお客さんがいるなら全力でベストを尽くします‼
俺はこの仕事にまたパティスリーランヴォールに人生賭けてるんで必ず繁盛させ成功を掴み取りやす‼
さてさて来月はバレンタイン。
チョコレートの季節。
気合い入れ直して全開で行くんでそこんとこヨロシク‼
#沖縄#那覇#真地#ケーキ#パティスリーランヴォール

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